Mal ein ganz anderes Tasting „Scotch Single Malts gereift in ex-Süssweinfässern“, war eine besondere Erfahrung für mich.
7 Scotch’s und noch eine Draufgabe, boten mir ein besonderes Geschmackserlebnis. An Fachwissen fehlt es bei Jürgen nicht ( was ich auch bei vorangegangenen Tastings erfahren durfte). Er kann alle, auch sehr spezielle Fragen beantworten. Der Abend war kurzweilig, an dem in der Pause sogar eine leckere Quiche angeboten wurde ( natürlich im Preis des Tastings enthalten ).
In unserer sehr sympathischen Runde haben wir nicht nur genossen, sondern auch mit Jürgen darüber geplaudert, welcher Geschmack bei wem ankam und welcher Whisky der Favorit jedes einzelnen war. Ohne Frage ein rundum gelungener Abend! Vielen lieben Dank. Jederzeit gerne wieder !Sla‘inte!

Whisky, “edel gereift in ex-Süßweinfässern”, war eine großartige Entdeckung für mich - ein echter Genuss für Nase, Gaumen und Auge. Und nicht nur das - das Tasting am vergangenen Wochenende war wie eine Reise ins schottische Hoch- und Lowland.
Über verschiedene Scotch Single Malts, sieben plus einem Begrüßungswhisky, erzählte Jürgen mit sehr viel Fachwissen, Begeisterung und Empathie (für Whisky-Neuentdeckende :), er ließ Zeit für Fragen und vor allem für’s Schmecken.
Es gab Brot, Schokolade! und Wasser für Geschmacksnuancierungen oder einfach zum Neutralisieren.
Auch mit kleinen Mengen, die mir genügten, ließ sich das “Wasser des Lebens” entdecken. Mit sehr netten Leuten in der Tasting-Runde war es ein wunderbarer Samstag Abend.
Dankedanke, Jürgen - ich würde weiter auf Entdeckung gehen und könnte mir ein Individuelles Whisky-Tasting auch sehr gut in einer Freundes- oder Firmenrunde vorstellen.

"Edel gereift in ex-Süßweinfässern" war mein erstes Tasting bei Jürgen. Er hat jeden einzelnen dieser großartigen Whiskys mit herausragendem Sachverstand und einer Menge Hintergrundwissen kompetent und kurzweilig präsentiert. Man merkt einfach, mit wie viel Leidenschaft er sich der Sache widmet.
Es wird sicher nicht mein letztes Tasting bei ihm sein.

Ich war gestern zum zweiten mal bei einem tasting bei IWT und war wieder begeistert.
Diesesmal durfte ich die neue Bowmore Appelation
bis zum 21-jährigen verköstigen.
Jürgen hat uns wieder sehr informativ und absolut kurzweilig die sehr interessanten Whiskies näher gebracht.
Vielen Dank dafür.
Ich freue mich bereits auf die nächste Verköstigung und werde gerne wieder kommen.

Wer hat nicht auch schon einmal Whisky getrunken? Sei es pur, in einem Cocktail oder Longdrink. Meine Erfahrungen damit hielten sich sehr in Grenzen. Daher war mein in Sachen Whisky ungeübter Gaumen schon sehr gespannt auf die neuen Eindrücke.
Wenn ich an ein für mich perfektes Whiskytasting denke, dann entspricht genau das, was ich bei Jürgen erleben durfte, dieser Vorstellung. In einem sehr angenehmen Ambiente hat er es mit seiner Begeisterung und Leidenschaft nicht nur geschafft, uns auf seiner Reise in die Welt des Whiskys mitzunehmen, sondern auch mit seinem Humor und spannenden Geschichten sehr kurzweilig durch den Abend geführt.
Jeder Schluck wurde von interessanten Hintergründen dazu Berichten von seinen Reisen begleitet – über die Herkunft, die Destillerien und die Menschen, die hinter den einzelnen Abfüllungen stehen.
Was Jürgen jedoch wirklich herausragend macht, ist sein unglaubliches Fachwissen. Egal, ob es um die komplexen Prozesse der Whiskyherstellung, die Chemie hinter den Aromen oder historische Hintergründe ging – Jürgen wusste auf jede Frage eine detaillierte und zugleich verständliche Antwort. Es war, als würde er uns mit jedem Glas aus der BenRiach-Reihe auf eine neue, individuelle Reise schicken.
Vor allem die Atmosphäre, in der man sich als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlte – als würde man mit Freunden an einem Kamin sitzen und über das Leben und den Genuss philosophieren, machten den Abend besonders.
Dieses Whiskytasting mit Jürgen war mehr als nur eine Verkostung. Es war ein Erlebnis das ich noch lange in Erinnerung behalten werde und eine Einladung, sich tiefer mit der Welt des Whiskys auseinanderzusetzen.
Wer die Chance hat, an einem Tasting mit Jürgen teilzunehmen – greift zu! Es ist ein Genuss für alle Sinne und eine Begegnung mit einem Menschen, der Whisky mit Herz und Seele lebt.

Ich war beim Einsteiger Tasting und war beeindruckt von Jürgens Fachwissen, seiner unterhaltsamen Art dieses zu vermitteln und natürlich den wunderbaren Whiskys, die ich probieren durfte. Mit den interessanten Informationen und lustigen Anekdoten war es ein rundum gelungener toller Abend.

Ich hatte das Vergnügen, an einem Whisky Tasting bei IWT teilzunehmen, und es war ein wirklich unvergessliches Erlebnis! Die Veranstaltung fand in einer gemütlichen, sehr einladenden Atmosphäre statt, die perfekt für die Erkundung der verschiedenen Whisky-Sorten geeignet war.

Die Auswahl an BenRiach Whisky's war beeindruckend. Von sanften, fruchtigen Aromen bis hin zu kräftigen, rauchigen Noten gab es für jeden Gaumen etwas. Besonders hervorheben möchte ich den 14-jährigen, der mit seinen komplexen Geschmacksnuancen und dem langen Abgang einfach herausragend war.

Der Gastgeber war äußerst kompetent und leidenschaftlich. Er erklärte nicht nur die Herkunft und die Herstellung der verschiedenen Whisky's, sondern teilte auch interessante Anekdoten aus seinen Reisen und auch Tipps zur Verkostung. Es war offensichtlich, dass er eine tiefe Liebe zu diesem Getränk hat, und seine Begeisterung ist mehr als ansteckend.

Die Kombination aus informativen Einblicken und der Möglichkeit, verschiedene Whisky's zu probieren, machte das Tasting zu einem lehrreichen und unterhaltsamen Erlebnis. Ich habe nicht nur neue Favoriten entdeckt, sondern auch viel über die Kunst der Whiskeyherstellung gelernt.

Insgesamt kann ich dieses Whisky Tasting nur wärmstens empfehlen. Es ist eine großartige Gelegenheit, in die Welt des Whisky's einzutauchen, neue Geschmäcker zu entdecken und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen. Ich freue mich schon auf das nächste Tasting!

Es war ein rundum gelungener Abend in gemütlicher Runde. Die Lokation war perfekt gewählt.
Sehen, riechen, schmecken …
das Grundprocedere eines Tastings …
angereichert mit viel interessantem Hintergrundwissen und Informationen zum Land und den verschiedenen Herstellungsverfahren.
Es war auch nach mehreren vorherigen Verkostungen noch äußerst informativ.
Die Auswahl der Whiskys lies keine Wünsche offen.
Da war für jeden Geschmack etwas dabei.
Alle Informationen und Fragen wurden von Jürgen auf sympathische und kompetente Art beantwortet.
Absolut zu empfehlen.

Das Whiskey-Tasting für Anfänger war eine rundum gelungene Erfahrung! Die Auswahl der Whiskeys war vielseitig und ermöglichte es, verschiedene Geschmacksrichtungen und Nuancen kennenzulernen – von mild und fruchtig bis hin zu kräftig und rauchig. Jürgens Erklärungen waren sehr informativ und verständlich, sodass auch Einsteiger einen guten Überblick über die Welt des Whiskeys bekommen können. Erstaunlich fand ich sein Hintergrundwissen, wie welche Destillerie ihren Wiskey herstellt. Ein tolles Event, um die Vielfalt des Whiskeys zu entdecken! Jederzeit wieder!

Sowohl die ausgewählten 7 Whiskys, als auch das enorme, hochinteressante Wissen von Jürgen machten das Einstiger Tasting in München zu einem vollen Erfolg. Interessante persönliche Erfahrungen in Schottland und lustige Anekdoten rundeten den kurzweiligen Abend ab.

Freue mich schon auf das nächste Tasting am 25.10.2024, wenn alle 7 unterschiedlichen Whiskys aus einer Destillerie (BenRiach) stammen.